Blahodárné účinky meruněk na naše zdraví. Kde všude nám pomáhají?

Zdraví 12. září 2019 | 10:29 — Monika Moorová
Meruňky jsou chutné, šťavnaté a sladké. Dají se jíst jen tak, existují sušené, v džemech a v dalších variantách. Meruňky jsou také léčivé a dokonce pomáhají zpomalovat proces stárnutí. Máme další informace.
Další 3 fotografie v galerii
Nejlépe na naše zdraví působí meruňky čerstvé / Pixabay

Čerstvé meruňky jsou samozřejmě zdrojem vitaminu C, vitaminy skupiny B, provitamin A a různé prvky jako hořčík, fosfor, křemík, draslík, vápník a železo. S užitkem můžeme využít i vyloupaná jádra. Obsahují vitamíny řady B, bílkoviny, železo a olej.

Jak nám meruňky pomáhají?

  • Meruňky jsou výbornou pomocí pro náš zrak.
  • Celkově posilují imunitu a zlepšují krvetvorbu. Meruňky by měli jíst všichni, kdo mají problémy se srdcem.
  • Meruňky napomáhají zdraví plic.
  • Vzhledem k jejich působení na nervový systém se doporučují při léčení nespavosti.
  • Konzumace meruněk se vám v dobrém vrátí zlepšením stavu pleti, vlasů a nehtů.
  • I přes vysoký obsah cukru se hodí při hubnutí, protože svým složením spíš napomáhají odbourávání tuku. 

V jaké podobě konzumovat

Nejlepší jsou samozřejmě meruňky čerstvé. Určitě si můžete uchovat mnohé látky také mražením. Oblíbené jsou sušené meruňky, kdy se zvyšuje obsah vlákniny a zůstávají zachovány mnohé prvky. Při procesu sušení klesá obsah vitamínu C. Dá se ale říct, že sušené meruňky by měly být na jídelníčku všech, kdo mají zájem o své zdraví. Protože ale obsahují hodně cukrů, měli byste se vyhnout jejich nadměrné konzumaci, podobně jako u jiného sušeného ovoce. Před použitím je třeba je opláchnout, neboť jsou sířené. 

Další variantou jsou kompoty a džemy. Vitamin C samozřejmě bere za své a pro vysoký obsah cukru nejsou vhodné ve větším množství. Můžete ale zkusit dělat džemy bez přidaného cukru a kompoty, kde přidáním trochy soli vytáhnete sladkou chuť ovoce. Pozor na pecky v ovoci. Mohou být životu nebezpečné.

Komentáře
Reklama
Reklama

Mohli jste přehlédnout

Vzniklo unikátní vozidlo Tatra Phoenix. K čemu slouží obrovské čelisti?

Zkuste zdravou a super jednoduchou čokoládovou pěnu hotovou za...

Zvěřina aneb zdravý gastro zážitek podzimu. Jak ji správně...

Pozor na nejčastější chyby při chovu morčat

Je čas vyvěsit ptačí budku. Víte, že je pro vaši zahradu...

Právě teď je ideální čas na výsadbu dřevin a cibulovin

Nemáte možnost mít klasický krb s komínem? Existuje několik...

Zavřít reklamu